امروز و ساعت دقیقه می باشد.

روش تهیه دسر کاسترد

به کمک اینترنت از الکسارنک تولز هدیه بگیرید

روش تهیه دسر کاسترد

روش تهیه دسر کاسترد

مواد لازم :

 شير دو پيمانه
 پودر نشاسته و پودر کاسترد  از هر کدام دو قاشق غذاخوري
 شكر  100 گرم
 آب  دو پيمانه
 پودر ژلاتين انار  چهار قاشق مرباخوري
انار دانه‌ شده يك قاشق غذاخوري
پسته خام 18 عدد
بادام درختي و فندق و باداهم هندی خام از هر کدام 9 عدد

طرز تهيه :
اين دسر خوشمزه را با انار تهيه نماييد كه رنگ بسيار زيبايي دارد. در ابتدا شير، آب، نشاسته، كاسترد و شكر را با هم مخلوط كرده روي حرارت مي‌گذاريم تا غليظ شود. آجيل را درشت خرد كرده در كف سه ظرف مي‌ريزيم. بعد مخلوط كاسترد را تا يك سانت و نيم به لبه ظرف مانده مي‌ريزيم. پس از سرد شدن، پودر ژله را كه در آب جوش حل كرده و به آن آب سرد اضافه كرده‌ايم روي كاسترد و انار دانه شده ريخته، در يخچال مي‌گذاريم تا سفت شود و روي آن را با خامه تزئين مي‌كنيم.

 

تاریخ: ۱۳۹۲/۰۷/۲۱ | بازدید:
مطالب تصادفی
مطالب مرتبط
ارسال نظر در "روش تهیه دسر کاسترد"

(نمایش داده نمی شود)

پر کردن مواردی که * دارد، الزامیست.